집밥하는직장인 코스트코 이마트트레이더스 연어 간편요리 2024년 08월 11일 / 코스트코에서 구매한 연어를 손질하고 반은 회로 먹고 반은 냉동으로 해놨습니다 연어손질은 굵은 소금에 1시간 재워놓고 얼음물에 레몬즙을 넣고 30분 담궈놓습니다 그리고 3일 안에 먹을 수 있는건 냉장 그 이후건은 냉동 보관하면 됩니다! 재료준비 레몬 방울토마토 양파반쪽 냉장고에 있는 버섯 감자 대파조금 이즈니버터 통마늘 올리브유 후추 로즈마리시즈닝 올리브유를 두루고 위에 감자 > 연어> 레몬 > 버터 양옆에 각종 남은 재료들을 넣었습니다 오븐에 200도로 예열 5분 진행하고 15분 구워줬어요 아주 촉촉하고 각종 재료가 어울어져 만들어진 스프는 레몬의 상큼함이 더해져 고급진 요리가 됐습니다
