[내가만드는]토종한국인은 힘들어서 저녁을 포기하는 치즈향 가득 원팬 토마토파스타

[준비물]

데체코 따그라텔레

라구 올드월드스타일 토마토소스

올리브유

간마늘 2수저

베트남고추 2개

치킨코인2알

이즈니버터

파마산치즈가루(선택사항..ㅠㅠ)

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사용한 파스타 면은 데체코 따그라텔레

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면이 넙적하고 겉면이 거칠어 소스가 잘 붙는다고 한다

구형태로 너무 예쁘게 내가 좋아하는 색상의 포장지에 담겨있다

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보통의 양이라면 3덩어리

양이 좀 많은 사람이라면 4덩어리 추천!

1. 물을 넣고 소금 3꼬집, 올리브오일을 2스푼을 넣는다

2. 8분정도 익혀준 뒤

간마늘 크게 2스푼과 베트남 고추를 넣는다

3. 토마토 소스를 취향껏 넣는다, 치킨코인 2알을 넣는다

나는 소스 많은 게 좋아서 통의 반을 넣었다

소스는 코스트코에서 구매했는데 토마토맛이 강해서? 좋다

라구소스인데 고기가 없네ㅋㅋㅋ

토마토퓌레 96.79%

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4. 집에 있는 이즈니버터를 크게 넣어준다

5. 집에 있던 파마산 치즈가루를 뿌려준다

6. 잘 섞어서 먹는다

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느끼한게 땡긴 오늘 나는 소스를 퍼먹으며 맛있다 생각했는데

오빠는 치즈를 안좋아해서 먹고는 입맛을 잃어서 저녁을 건너뛰었다 다른걸 줘도 입맛을 잃어서 못먹겠다했다

상처뿐인 저녁이었다

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파마산치즈만 빼면 맛있게 먹을 수 있다

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데체코 파스타 면이 왜 유명할까?

이탈리아 파스타의 대표 브랜드 데체코는 전통적인 방식과 고품질 원재료로 세계적인 명성을 갖고 있다

원료는 100% 이탈리아산 듀럼밀을 사용한다

낮은 온도에서 천천히 건조해 쫄깃한 식감이라고 하는데 개인적으로는 다른 파스타 면과의 차이를 잘 못느끼겠다