🥩“진짜 이 맛, 어릴 적 저녁식사 감성 그 자체… 역곡 무공해숯불갈비”

오늘처럼 더운 날엔 이상하게 양념 돼지갈비가 당긴다. 그래서 땡볕에 땀 뻘뻘 흘리며 역곡 무공해숯불갈비까지 걸어갔다.

도착하자마자 돼지양념갈비 2인분을 먼저 시켜서 먹었고, 기세를 몰아 오겹살 2인분도 추가했다.

여긴 자리가 넓고 테이블 간격이 여유로워서 단체 회식이나 가족 모임 하기 딱이다.

밑반찬도 정갈하고 다양했는데, 하나하나 다 맛있어서 젓가락이 계속 바빠졌다.

특히 깍두기랑 파김치, 그리고 쌈채소가 신선하고 향이 좋아서 마음에 들었다.

고기를 한 입 베어무는 순간, 어릴 적 가족들과 갔던 그 90년대 후반~2000년대 초반 돼지갈비집 감성이 밀려와서 괜히 뭉클했다.

그 시절의 저녁식사, 시끌벅적한 분위기, 불판 위에서 구워지던 고기 냄새가 다 떠올랐다.

사장님은 굉장히 친절하셨고, 테이블도 자주 체크해주셔서 기분 좋게 식사했다.

다만 돼지갈비랑 오겹살은 사용하는 불판이 달라서, 고기 종류 바꿀 땐 꼭 미리 말하고 신중하게 주문하는 게 좋다.

식사 마무리로 물냉면을 시켰는데, 살얼음이 없어 시원함이 조금 아쉬웠다.

그래도 오이, 배, 계란이 듬뿍 들어가 있어 구색은 잘 갖췄고, 육수 맛도 깔끔해서 고기랑 잘 어울렸다.

에어컨이 살짝 약해서 더운 날엔 약간 답답할 수도 있지만, 전체적으로 만족스러운 한 끼였다.

🥬결론: 이 집은 고기 맛도 고기지만, 그 시절 감성까지 파는 집이다. 갈비 하나에 추억까지 구워먹고 싶다면, 역곡 무공해숯불갈비가 정답!

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