“마포구청역에서 이 집 모르면 진짜 손해… 국물 한 숟가락에 온몸이 녹아내립니다”

폭염에 기운이 쏙 빠져서, 보양 제대로 하려고 **마포구청역 ‘지호삼계탕’**에 다녀왔다. 엄마가 매우 추천해서 퇴근하고 삼성에서 마포구청역까지 갔는데 이날 바르셀로나랑 서울이랑 경기가 있어서 지하철에 사람들이 굉장했다.

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솔직히 들어가자마자 깔끔한 실내와 시원한 에어컨 바람에 반은 이미 힐링 완료였다.

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나는 일반 들깨삼계탕을, 엄마오빠는 일반 삼계탕을 주문했다.

복날 당일은 메뉴 제한이 있어보이고

인삼주 제공은 안된다고 안내되어 있었다

하지만 우리는 중복끝나고 가서 인삼주도 먹었다

향이 별로 안나는데? 마시니까 싸악~ 퍼졌다

곧바로 뚝배기에 펄펄 끓으며 나온 삼계탕은, 닭 속이 찹쌀, 대추, 인삼으로 꽉 차 있어 보는 순간부터 행복해졌다.

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일반 삼계탕: 맑고 깊은 국물. 기름지지 않고 깔끔하면서도 닭의 진한 풍미가 입안 가득.

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들깨 삼계탕: 고소함이 폭발. 들깨 향이 은은하게 감싸면서 국물 한 모금에 피로가 녹아내린다.

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닭고기는 포크로 슬쩍만 건드려도 살이 부드럽게 떨어졌고, 퍽퍽하지 않아 끝까지 맛있게 먹었다.

특히 이 집 반찬은 김치, 깍두기, 장아찌까지 하나같이 맛이 살아있어, 삼계탕이랑 번갈아 먹으니 밥이 모자랄 지경이었다.

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다 먹고 나니, 그냥 배부른 게 아니라 몸이 충전되는 느낌이랄까. 처음으로 여름엔 삼계탕이지 싶었다.

다음엔 전복삼계탕으로 업그레이드해서 먹어볼 생각이다.

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