먹은기록 [대전맛집]담백한 두부두루치기, 고기가득 녹두전 주말 방문후기 2025년 11월 28일 / 11시30분 오픈인 별난집, 일요일 아침에 줄을 섰다 10시40분에 분명 줄이 없어서 방심했는데 성심당 빵 놓고 오니깐 줄이 길어졌다 별난집 대전광역시 동구 중앙로193번길 8 1층 별난집 하지만 친구 한명을 심어놓고 갔기에 우리가 일등!!!! 대표메뉴는 간단했다 맛집은 이것저것 취급하지 않아! #두부두루치기 #녹두지짐 인원수별 추천조합이 있었으나 결국 메뉴 2개를 어떻게 조합할지 이기때문에 참고해도 되고 안해도 된다 20분부터 고소한 냄새가 나는 것 같은데 들어가보니 조리를 하고 계시진 않았다 #내부웨이팅불가 아주 마음에 드는 군 호명 시 응답이 없으면 #웨이팅취소 가 된다고 하니깐 항상 주변에 머물러 있어야할 것 같다 정말 딱 11시 30분에 입장을 시켜주셨다. 10분 전부터 밖에 나오셔서 보시길래 오오 이제 들어가려나보다! 했는데 아니~ 그런거없어 우리는 성인남자1 성인여자3 으로 총 4명이 가서 5~6인분을 주문했다 두부두루치기 2개+ 녹두지짐2개+면사리추가2개 들어가서 조금 기다리면 두부두루치기가 나온다 지난번에 먼저 다녀온 친구의 꿀팁으로는 먹고 칼국수면을 추가하면 비벼먹어야하는데 처음부터 시키면 볶아져서 나오기때문에 더 맛있다는 것이다 그래서 우리는 처음부터 면추가로 진행했다 젊으신 분께서 조리를 해주셨다 지난번에는 어머님?이셨나보다 들기름 향기가 폴폴 나서 침고인다 다 먹고 나서도 부담없어서 좋았다 매워보이지만 안맵고 안매운거같은데 매운맛이다 킥은 부추! 두부두루치기에는 고기가 전혀 들어가지 않는데 이걸 또 보완해주는게 지짐이다 4명이니깐 4개! 고기가 진짜 한가득 들어있다 직접 갈아서 부치시는 것 같았다 그리고 옆에 간장이 있는데 처음에 친구가 조금만 퍼! 다 못먹어! 했는데 4명이서 4번 채워 먹을 정도로 맛있었다 고추도 알싸하고 양념장이 뭔가 달라… 또 먹으러 갈꺼야? 하면 무조건 응! 이다 근데 대기는 안할 것 같고 오픈런으로 갈꺼다
